深度访谈：{门徒平台}行业专家观点c：新增食用菌及其制品、鱼油及其制品、磷虾油、添加了水产动物的复合调味料中无机砷的限量2）、修订：由于修订内容较多，以下选取的是较为主要的修订内容，详细变化见限量比对表。（1）将蔬菜制品拆分为蔬菜制品（酱腌菜、干制蔬菜除外）、酱腌菜和干制蔬菜，铅的限量相应调整；（2）将水果制品拆分为水果制品 [果酱（泥）、蜜饯、水果干类除外]、果酱（泥）、蜜饯和水果干类，铅的限量相应调整；（3）将藻类及其制品（螺旋藻及其制品除外）拆分为新鲜藻类（螺旋藻除外）和藻类制品（螺旋藻制品除外），铅的限量相应调整；（4）将螺旋藻及其制品拆分为新鲜螺旋藻和螺旋藻制品，铅的限量相应调整；（5）将肉制品拆分为肉制品（畜禽内脏制品除外）和畜禽内脏制品，铅的限量相应调整；（6）香辛料油由调味品类别调整至植物油脂类别，香辛料油中铅限量由1.5 mg/kg修改为0.08mg/kg（1）将新鲜食用菌与食用菌制品合并，将食用菌的菌种细化，镉限量值做了相应的修订；（2）将甲壳类拆分为甲壳类（海蟹、虾蛄除外）、海蟹、虾蛄，海蟹、虾蛄的限量值由0.5mg/kg修订为3.0mg/kg（3）将其他鱼类制品（凤尾鱼、旗鱼制品除外）、凤尾鱼、旗鱼制品合并为其他鱼类制品；将凤尾鱼、旗鱼制品的限量值由0.3修订为0.11）、新增食品类别24个：水果干类、干制蔬菜、干制藻类、干盐渍藻类、大米粉、他豆类制品（包括豆沙馅）、浓缩乳制品、果蔬汁（浆）类饮料、双孢菇等2）、调整食品归类5个：玉米片调整到玉米制品中；稀奶油、奶油、无水奶油由油脂及其制品调整到乳及乳制品分类下；调和油从油脂制品调整到植物油脂；调味料酒调整到复合调味料分类下；香辛料油调整到植物油脂分类下3）、删除食品类别3个：删除发酵蔬菜制品、炼乳、其他果蔬汁(肉)饮料(包括发酵型产品)4）、修订食品名称：将“矿泉水”修订为“饮用天然矿泉水”；将“纯净水”修订为“饮用纯净水。酿酒葡萄及葡萄酒中氯酸盐和高氯酸盐 的测定 液相色谱-质谱/质谱法（征求意见稿）

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