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蓝狮手机app怎么安装主页〞辉煌娱乐〝主页开心果,又名阿月浑子、必思答、绿仁果等,是一种广受喜爱的干果。以下是对开心果的详细科普:
开心果的果树为落叶小乔木,高可达5-7米。其果实呈卵形或长椭圆形,果柄长约3厘米,果较大,长约2厘米,宽约1厘米,成熟时呈黄绿色至粉红色。开心果的果核为卵圆形或椭圆形,灰白色,果壳坚硬,内部种子表皮呈灰棕色或带紫红色,基部种脐呈长方形疤痕状。
开心果喜欢生长在海拔600米-1200米的阳坡山地,需要深厚石灰质土壤和排水良好的松砂壤土。它性喜光,不耐潮湿而怕积水。
开心果原产于伊朗,目前主要分布在地中海沿岸各国,如意大利、法国、希腊、土耳其、叙利亚等。此外,美国西南部、俄罗斯以及中国新疆等地也有广泛栽培。中国新疆的喀什和田、阿克苏地区是开心果的主要产区。
开心果是一种高营养的食品,每100克果仁含有多种维生素和矿物质,如维生素A、叶酸、铁、磷、钾、钠、钙等。此外,开心果还含有丰富的油脂和蛋白质,其中种仁含油率高达45.1%,蛋白质约20%。这些成分使得开心果具有润肠通便、温肾暖脾、补益虚损、调中顺气等多种功效。同时,开心果中的精氨酸有助于缓解动脉硬化、降低血脂和胆固醇,对心脏健康有益。
开心果的食用方法多种多样,可以直接作为零食食用,也可以与其他坚果和干果混合制作成营养丰富的混合坚果零食。此外,开心果还可以切碎后加入沙拉、烘焙食品中增加口感和营养价值,或者研磨成粉后用作肉类或蔬菜的腌料。
适宜人群:开心果适合心脏不好者、老年人以及孕妇食用。其富含的精氨酸和油脂对心脏健康有益,同时能润肠通便,对孕妇也有好处。
禁忌人群:由于开心果含有较高的热量和脂肪,因此怕胖的人、血脂高的人以及痛风患者应少吃。此外,开心果内脂肪含量高,易胖体质、怕胖、以及血脂高的人也应少吃。
总的来说,开心果是一种营养丰富蓝狮手机app怎么安装、美味可口的干果,适量食用对身体健康有益。然而,在享受美食的同时,也需要注意适量食用和避免过敏等问题。
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